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產(chǎn)品型號：廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時間：2024-06-03訪 問 量：1136產(chǎn)品分類
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巧克力餅干涂層機(jī)
一 巧克力涂層機(jī)簡介
本機(jī)是生產(chǎn)花色巧克力品種的設(shè)備，能在多種食品表面浸涂巧克力漿料，諸如在糖果、糕點(diǎn)、餅干等表面進(jìn)行浸涂，形成多種口味*的巧克力制品。
二 巧克力涂層機(jī)用途：
公司生產(chǎn)涂層機(jī)是能適應(yīng)各種食品表面浸涂巧克力的多功能設(shè)備，同時可按客戶產(chǎn)品需要配置，自動送料機(jī)構(gòu)，產(chǎn)品翻身裝置，表面拉花裝置，措料裝置（碎花生、藝麻等香脆碎可粒食品）為進(jìn)一步公司產(chǎn)量，經(jīng)過我公司人員的長期刻苦研究，在現(xiàn)有涂層技術(shù)的基礎(chǔ)上，公司又開發(fā)出并配置冷道內(nèi)除濕裝置，對用戶諸如威化餅干、蛋卷、蛋黃派、糖果，膨化等涂層產(chǎn)品光亮度及延長保質(zhì)期
三 巧克力涂層機(jī)技術(shù)參數(shù)：
項(xiàng)目型號 | 600 | 900 | 1200 |
網(wǎng)帶、皮帶寬度（毫米） | 600 | 900 | 1200 |
網(wǎng)帶、皮帶速度(米/分) | 1~10 | 1~10 | 1~10 |
配套制冷機(jī)組(套) | 3P 3 Set | 5P 3 Set | 5P 4Set |
冷道長度(米) | 14 | 18 | 24 |
冷道溫度(℃) | 2~12 | 2~12 | 2~12 |
整機(jī)功率千瓦) | 16.8 | 23.8 | 27.8 |
重量(千克) | 2480 | 3200 | 4100 |
外形尺寸(毫米) | 18300×1150×1800 | 22300×1450×1800 | 28300×1750× 1800 |
一 巧克力涂層夾心餅干生產(chǎn)線簡介：
我公司生產(chǎn)的餅干線生產(chǎn)設(shè)備，可生產(chǎn)各類韌性、酥性餅干；擁有一批技術(shù)人才為您從前期規(guī)劃、整體方案、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試提供技術(shù)支持；
二 餅干生產(chǎn)工藝流程：
原料配制－面團(tuán)攪拌－產(chǎn)品成型－烘烤－冷卻－整理—包裝。
三 餅干生產(chǎn)線機(jī)器組成
1、立式和面機(jī) 2、臥式和面機(jī) 3、倒料機(jī) 4、落料斗 5、面團(tuán)輸送機(jī) 6、喂料機(jī) 7、疊層機(jī) 8、軋面機(jī)
9、余料回收機(jī) 10、滾切機(jī) 11、分離機(jī) 12、輥印機(jī) 13、酥性粉下料機(jī) 14、撒料機(jī) 15、入爐機(jī) 16、網(wǎng)帶驅(qū)動機(jī) 17、混合烤爐（直燃式烤爐+熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐） 18、電烤爐 19、熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐 20、出爐機(jī)
21、噴油機(jī) 22、震動式撒料機(jī) 23、轉(zhuǎn)彎機(jī) 24、冷卻輸送機(jī) 25、星輪理餅機(jī) 26、撿餅輸送機(jī)
四 多功能餅干生產(chǎn)線
可生產(chǎn)各類型的酥性餅干、韌性餅干、三色（夾層）餅干等
機(jī)器配置：
1、立式和面機(jī)→2臥式和面機(jī)→3倒料機(jī)→4落料斗→5面團(tuán)輸送機(jī)→6喂料機(jī)→7疊層機(jī)→8軋面機(jī)→9余料回收機(jī)→ 10滾切機(jī)→11分離機(jī)→12輥印機(jī)→13酥性粉下料機(jī)→14撒料機(jī)→15入爐機(jī)→16網(wǎng)帶驅(qū)動機(jī)→17混合烤爐（直燃式烤爐+熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐）→20出爐機(jī)→21噴油機(jī)→22震動式撒料機(jī)→23轉(zhuǎn)彎機(jī)→24冷卻輸送機(jī)→25星輪理餅機(jī)→26撿餅輸送機(jī)
產(chǎn)品描述：
多功能餅干生產(chǎn)線所配置的夾心和擠壓技術(shù)為生產(chǎn)者提供了一系列選擇，生產(chǎn)者可以批量生產(chǎn)一些富有想象力的、差異化的產(chǎn)品。
這一生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的餅干尺寸大小和形狀有很大的選擇空間，以及簡化處理的輸入和輸出配置，能實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)的工藝流程。
夾心餅干：
由于形狀便于控制，甜味夾心餅干通常制作成圓形，但是咸的夾心餅干在消費(fèi)者中也受歡迎。
盡管單一的奶油夾心是常見的生產(chǎn)方式，但雙重夾心也能制作。奶油或者果醬夾心可以同時存在，給產(chǎn)品的發(fā)展制造機(jī)會。
烘焙小零食：
隨著人們對健康食品需求的上升，大家開始尋找新型的零食模式，這就導(dǎo)致了烘焙小零食商店的增加。
低脂肪的傳統(tǒng)油炸小吃吸引力有限，因?yàn)樗鼈儽徽J(rèn)為是原始版本的低配版，而烘焙食品本身就是區(qū)別它們之外的一種產(chǎn)品。
烘焙可以提高低脂原料的風(fēng)味和顏色潛力，而且在成型的過程中擁有足夠的機(jī)會來創(chuàng)造紋理、形狀和圖案。
五、自動韌性餅干生產(chǎn)線
可生產(chǎn)各類型的韌性餅干
機(jī)器配置：
1、立式和面機(jī)→2臥式和面機(jī)→3倒料機(jī)→5面團(tuán)輸送機(jī)→7疊層機(jī)→8軋面機(jī)→9余料回收機(jī)→ 10滾切機(jī)→11分離機(jī)→14撒料機(jī)→15入爐機(jī)→16網(wǎng)帶驅(qū)動機(jī)→18電烤爐→20出爐機(jī)→21噴油機(jī)→22震動式撒料機(jī)→23轉(zhuǎn)彎機(jī)→24冷卻輸送機(jī)→25星輪理餅機(jī)→26撿餅輸送機(jī)
產(chǎn)品描述：
當(dāng)面粉中的麩質(zhì)在攪拌機(jī)中形成并且面團(tuán)具有彈性時，把它壓成片狀并從中切割產(chǎn)品形狀。
不論是制作甜味還是咸味的韌性餅干，用這種方式制作出來的韌性餅干比酥性餅干輕薄，質(zhì)地脆，并且這一特點(diǎn)可以通過壓層得以增強(qiáng)。
薄脆餅干：
壓層是制作薄脆餅干常用的成型方法，通過這種方法餅干可以輕、脆。
通過調(diào)整烘焙形狀、向面團(tuán)中添加增稠劑以及在面團(tuán)層之間加入食用油或面包屑來得到足夠的彈性，這也是烘焙過程中良好分離的技術(shù)。片狀和酶發(fā)酵餅干也很受歡迎，有自己質(zhì)感。
薄脆餅干的簡單輕薄，可以從餅干風(fēng)味上來種類，其中，薄脆餅干的風(fēng)味來自包括在面團(tuán)中的食用油，在餅干表面噴灑鹽、糖、芝麻或者食用油。
六、自動酥性餅干生產(chǎn)線
可生產(chǎn)各類型的酥性餅干
機(jī)器配置：
2臥式和面機(jī)→3倒料機(jī)→5面團(tuán)輸送機(jī)→12輥印機(jī)→14撒料機(jī)→15入爐機(jī)→16網(wǎng)帶驅(qū)動機(jī)→18熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐→20出爐機(jī)→21噴油機(jī)→22震動式撒料機(jī)→23轉(zhuǎn)彎機(jī)→24冷卻輸送機(jī)→25星輪理餅機(jī)→26撿餅輸送機(jī)
產(chǎn)品介紹：
我們可以提供一系列成型機(jī)、切割機(jī)和擠出機(jī)，用于普通的原材料,做出美味的餅干。
曲奇：
這種曲奇通常軟，可以做成平的，或者添加別的材料。緩慢而溫和的烘烤試得面團(tuán)在烤箱中發(fā)生變化。切割的痕跡使得產(chǎn)品具有家常烘焙的特點(diǎn)。
尺寸范圍從小到大不等，雖然輪是目前常見的形狀是S型，其他形狀如心形、花和動物形狀的也是可能的。這種美味餅干也能擁有如巧克力、堅(jiān)果和大塊水果，這些超越雜貨店和成季節(jié)性。
酥性餅干：
利用雕刻印模制作餅干，不僅能為餅干帶來一致性，同時也給餅干的制作提供了機(jī)會。在餅干上加入文字、復(fù)雜的設(shè)計(jì)或是3D印花都能給餅干的外表增添特色。
甜的味道通常會隨著巧克力、黃油、焦糖、香料和水果的味道而增強(qiáng)，而燕麥、堅(jiān)果或麩皮半涂層或加入巧克力會使普通餅干變成高附加值的產(chǎn)品
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