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簡要描述:高速變頻打漿機(jī)采用不銹鋼制作,料桶采用保溫雙層式,使桶內(nèi)漿料溫度不容易上升,確保肉漿新鮮。開機(jī)3-5分鐘即可完成打肉、配料,攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是潮州肉丸的設(shè)備。
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采用不銹鋼制作,料桶采用保溫雙層式,使桶內(nèi)漿料溫度不容易上升,確保肉漿新鮮。開機(jī)3-5分鐘即可完成打肉、配料,攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是潮州肉丸的設(shè)備。
型號 | 150 | 100 |
功率 | 15KW | 11KW |
生產(chǎn)能力 | 150kg/罐 | 100kg/罐 |
容量 | 150kg | 100kg |
打漿速度 | 變頻無級調(diào)速 | 變頻無級調(diào)速 |
電源 | 380V | 380V |
外形尺寸 | 1720×600×1890mm | 1540×500×1660mm |
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