老潼關肉夾饃加工生產線和西安肉夾饃加工生產線在制作工藝和原理上的區別

老潼關肉夾饃和西安肉夾饃和白吉饃在關鍵技藝和機器設備生產線上的特點比較如下

一  老潼關肉夾饃生產線特點

潼關肉夾饃生產線和西安肉夾饃生產線根據不同地區做餅的工藝，由主機、注餡機、成型機、搟餅機、拍扁機、預整理機等設備組合形成，依據手工工藝為設計理念達到手感及外形。產品長度尺寸及重量大小，具同步無級調速功能，大大降低人工成本?？缮a潼關肉夾饃和西安肉夾饃！

二  老潼關肉夾饃生產線技術參數

三  老潼關肉夾饃生產線生產工藝流程： 

攪拌機和面→面團攪拌→醒面完成→手抓餅生產→面團輸送→延壓打薄→支撐面帶→延展 

→制成薄皮→自動上下莫有→自動撒蔥下料→自動層酥齊卷→面卷封口切斷→手工卷型→冷藏→上下覆膜成型機→餅皮形狀定性→上下覆膜成型機→裁切→餅皮定量堆疊→定量餅皮送出→預備包裝