杭州杭盛機械淺析我國殺牛機械設備行業發展的大環境

所謂屠宰機械行業發展的大環境主要包括經濟環境、社會環境、政策環境

了響應國家提出的“實施食品放心工程”的要求,我國屠宰機械行業的發展還有很長的路要走

政策環境:為提高我國屠宰設備的技術水平,縮小與*水平的差距,加速內類加工裝備國產化,滿足國內市場的需求,國家發改委農業部、科技部和中國輕工業聯合會聯合發布了《食品工業“十一五”發展綱要》,明確提出畜禽屠宰加工行業裝備制造業重點開發牲畜真空血、電刺激、畜禽熱汽隧道式浸燙及連續去毛(羽)、多工位扒\皮設備、胴體劈半和在線檢測,高濕霧化排酸設備等設備,實現我國畜禽加工設備成套化、國產化。